IKAN KELI THAILAND

Category:











MEKONG GIANT FISH
Fishers in northern Thailand netted this huge catfish in the Mekong River on May 1. Nearly nine feet long (2.7 meters) and as big as a grizzly bear, the behemoth tipped the scales at 646 pounds (293 kilograms). Experts say the fish, which belongs to the species known as the Mekong giant catfish, may be the largest freshwater fish ever recorded.




RAKAN DI BIDOR

Category:








Di bidor ini adalah sebuah ladang yang luas iaitu 150 ekar dah telah dibahagikan kepada beberapa bahagian ternakan. Ternakan yang terdapat dikawasan ladang ini adalah seperti penternakan ayamkampung, perternakan kambing boa serta kambing kampung dan penanaman rumput napeir untuk makanan kambing.


Bagi penternakan ikan air tawar pihak kami mempunyai keluasan sebanyak 40kolam jaring 14' (panjang) x14' (lebar) x 4'(tinggi) dan terdapat 1 kolam simen sepanjang 40' x 18' x 4' yang dibahagi 5. Bermula dari 14hb feb 2009 pihak kami telah membuat pembenihan yang pertama sejak 3bulan disini. Bagi perkembagan terbaru pihak kami telah hampir selesai membuat perjanjian dengan satu badan koperasi di negeri perak untuk tempahan hasil ikan keli dan semua kolam telah di tempah.

kolam simen yang baru disiapkan minggu lepas

Buku bertemu ruas Lubok Haruan

Category:

Aktiviti yang paling best dekat kolam dibidor adalah memancing
kalau ada masa lapang setakat haruan sekilo dua senang aje sangkut.Tapi kena pukul 5.30 petang kepukul 7 petang baru ikan naik cari makan.Masa nie lah hayun pancing tarik pancing umpan anak katak kalau tak haruan bujuk ikan putih mesti sangkut punya.Yang pernah pergi memancing tak pernah dapat ikan sila kesini boleh buang badi. ikan yang selalu dapat kat sini haruan bujuk (isi putih untuk buat kulit licin) selalu makan ikan nie sedap bukan bela ini ikan luar sangkar asli, ikan kalapiar merah ikan dan ikan putih ( ikan nie memang banyak) setakat budak 2 tahun pancing sebelah mata aje pakai umpan dedak.

Disebelah adalah ikan haruan 1 kilo setengah buat salai lepas tu
masak cili api.. rasanya ...tangkap leleh 4 orang makan pun tak habis..Rekod yang paling tinggi haruan sangkut 4kilo siap terjun kolam nak angkat. ada berani....Layannnn.

Pembenihan cara Pakabu

Category:

Bagi menjimatkan kos dan meningkatkan keuntangan, Pakabu telah membuat pembenihan secara sendiri.Semasa proses penetasan berlaku ,anak benih keli dapat dikategorikan kepada gred Baik, sederhana, dan terbantut.Bagi gred Baik ini pihak kami telah mengunakan sebagai Induk kerana gred ini paling cepat membesar selepas penetasan.Setelah 1 Tahun atau 1.5kg induk ini akan di suntik dengan Hormon Ovaprim. Setelah di suntik induk betina yang bersaiz ini mampu mencapai 10,000 biji telur hingga 200,000 biji telur bagi induk 90cm.


Selepas disuntik induk-induk dimasukan kedalam tangki secara berasingan sementara menunggu ovulasi berlaku.selepas semalaman atau 12jam selepas suntikan peliritan abdomen dilakukan induk betina secara perlahan-lahan dikeluarkan dan dimasukan kedalam mangkuk.Bagi benih jantan perut ikan perlu dibedah dan diambil kantung benih jantan serta segera diperah kedalam mangkuk yang berisi telur betina dan dikacau dengan bulu ayam. Bagi memudahkan ditabur kedalam tangki penetasan pihak kami meletakannya diatas jaring hijau


Telur akan menetas dalam masa 2hari hingga 3hari pada hari ke 4 benih-benih ikan akan dikeluarkan ketangki simen atau kolam tanah bagi mengelakan jangkitan dan diberi makan dedak ikan dan makanan udang yang halus serta mengandungi proten yang tinggi.
Kalau waktu hujan pihak kami memberi artimia tetapi bagi kos membuat artimia adalah sangat tinggi..selamat mencuba

Pihak kami juga menjual benih 3inchi serendah RM 0.06 Hingga Rm 0.10 bergantung pada jumlah pembelian..

Jom Makan Ikan Keli

Category:


Semenangnyer enak jika kita tahu mempelbagaikan masakan kita.. Mari kita bersama-sama berkongsi menu masakan yang dapat dihasilkan dari ikan keli..Sudah pastinyer menyelerakan.
~Menu~
*Ikan keli masak berlada
*Ikan keli masak lemak cili api
*Gulai Tempoyak ikan keli
*Pecal Ikan keli
*Ikan Keli Salai
*Ikan Keli goreng Cili Api.
*Asam Pedas Ikan Keli
*Ikan Keli Percik
http://www.myresipi.com/

~Petua dari Nenek~
Kadangkala ikan yang digoreng tidak garing dan berbau hanyir. Bagi mengelakkannya cuba amalkan petua ini :-

Petua 1:
Sebelum menggoreng, taburkan serbuk kunyit pada minyak yang telah dipanaskan. Kemudian masukkan ikan yang digaul dengan garam sahaja. Goreng ikan seperti biasa. Ikan tidak berasa hanyir walaupun telah sejuk.
Campurkan sedikit serbuk kunyit, bawang putih serta garam. Lumurkan rata-rata pada ikan dan perapkan beberapa minit. Kemudian goreng ikan seperti biasa.

Petua 2:
Bersihkan ikan keli, gunakan limau nipis dan daun limau purut untuk hilangkan hanyir.

Petua 3:
Air basuhan beras jangan dibuang, ia boleh digunakan untuk membasuh ikan. Setelah ikan dibersihkan, rendam dengan air beras beberapa minit. Kemudian dicuci dengan air.